El presente proyecto de promoción académica surge con el propósito de visibilizar y posicionar la Licenciatura en Nutrición de la Universidad de la Cuenca del Plata, en un contexto regional que presenta condiciones sumamente favorables para el desarrollo de esta disciplina. La carrera de Lic. en Nutrición pretende actuar en la elaboración de diagnósticos y de planes y/o programas de nutrición y alimentación, en su organización, ejecución, supervisión y evaluación en los distintos niveles de ejecución: municipal, provincial y nacional; tendientes a fomentar mejores niveles de salud y calidad de vida de la población atendida. Permite intervenir en la elaboración de esquemas alimentarios para individuos y grupos sanos, así como también de regímenes dietoterápicos para individuos enfermos, previo diagnóstico y/o prescripción médica.

En este marco, la actividad de promoción se orienta a difundir el alcance académico y profesional de la carrera, acercando a estudiantes, docentes, emprendedores, y referentes del área de la salud a un espacio de intercambio y vinculación. Se busca así fortalecer la inserción territorial de la carrera, promover el diálogo entre saberes y fomentar alianzas estratégicas que potencien el desarrollo regional a partir del conocimiento actualizado de saberes inherentes a la salud desde un abordaje integrativo, acorde al ods de educación de calidad.

Disertantes